Okategoriserade

Risoni med gremolata, getost och tryffelsalami

Lördagslunchen idag

Gör så här: Mixa ett knippe persilja, 2 st vitlöksklyftor, 1dl olivolja och 2msk pressad citron. Ställ undan

Koka 8 dl vatten med 1st hönsbuljongtärning, ställ åt sidan. Hacka en lök i mindre bitar och fräs i olja. Tillsätt 4dl risoni och häll på hälften av buljong och koka sakta. Tillsätt resterande buljong. Smula eller skiva getost över. Servera med tryffelsalami och ringla över gramolatan.

Sen kom barnbarnen på besök och då ville Molly ha”båfflor” så då fick mormor fixa ”båfflor”

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s