I dessa Corona tider då man ska hålla avstånd blev julfirandet hos oss i dagarna 4 för att vi skulle kunna träffa våra barn med familjer . Idag blev det kalkonmiddag då man börjar bli lite less på julmat.
Jag brukar köra kalkonen nästan klar, låta den vila lite. Sen trancherar jag den och värmer på den precis innan servering.
Till serverade jag rostade potatisar, ärtor, gräddsås och gelé.
Till dessert serverade jag varm kladdkaka med glass och chokladsås
Fredag hela veckan 