Okategoriserade

Lucka 22

De sista julkakorna är nu bakade och det blev shortbread. Jag brukar stansa ut skotte-hundar men idag blev det lite marmorerade hjärtan. Bara att använda fantasin

Shortbread

  • 300 g smör
  • 2 dl florsocker
  • 0.5 tsk salt
  • 6 dl vetemjöl

Gör så här

  • Sätt ugnen på 175 grader.
  • Rör smöret så det blir mjukt. Tillsätt florsocker och salt och rör ihop. Häll i mjölet och arbeta snabbt ihop degen.
  • Kavla ut degen lite snabbt så den är cirka 1 centimeter tjock.
  • Stansa eller skär ut kakorna.
  • Grädda i mitten av ugnen cirka 15 minuter. Kakorna ska var ganska bleka.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s