Okategoriserade

Lucka 12

Släng aldrig överbliven äggvita utan gör maränger. Med maränger hemma kan man snabbt få lite glass till en tjusig dessert. Vad passar inte bättre just nu än julgrans maränger.

Maränger

Sätt på ugnen på 100 grader.vispa 3 äggvitor med 1krm ättika och 0,5dl socker till hårt skum. Tillsätt 0,5 dl socker och vispa på högsta hastighet ett par minuter. Vänd ner 1 dl florsocker och spritsa ut maränger. Vill man ha julgranar färgar man smeten grön och strör lite strössel/kulor på.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s