Blåbärspaj

Sätt på ugnen på 175 grader. Blanda 500g blåbär med 0,5dl syltsocker och 3tsk potatismjöl i en pajform

Blanda i en bunke 2dl socker, 3dl havregryn, 1,5dl mjöl, 2krm salt och 1tsk bakpulver.

Smält 175 g smör i en kastrull, tillsätt 0,5dl ljussirap och häll detta i bunken med de torra ingredienserna. Blanda till en smet och klicka ut den över blåbären.

Grädda pajen ca 30 minuter. Serverad med vaniljsås eller glass.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s