Sätt på ugnen på 175 grader. Blanda 500g blåbär med 0,5dl syltsocker och 3tsk potatismjöl i en pajform
Blanda i en bunke 2dl socker, 3dl havregryn, 1,5dl mjöl, 2krm salt och 1tsk bakpulver.
Smält 175 g smör i en kastrull, tillsätt 0,5dl ljussirap och häll detta i bunken med de torra ingredienserna. Blanda till en smet och klicka ut den över blåbären.
Grädda pajen ca 30 minuter. Serverad med vaniljsås eller glass.
Fredag hela veckan 