Mjuk pepparkaka

100 gram smör

2dl mjölk

2msk sirap

Kokas ihop under omrörning.

3dl mjöl

2dl socker

2tsk bikarbonat

1msk kanel

1tsk malda nejlikor

1tsk ingefära

1tsk kardemumma

Blandas i en bunke

Vispa ihop två ägg. Blanda de torra ingredienserna med mjölkkoket och rör sist i äggen. Häll upp i smord form och grädda 30-35min i 175 grader

Enjoy!